在市场物价波动频繁、时而突飞猛涨的现实条件下，高校食堂如何最大限度地降低食堂采购成本，切实维护学生利益，保持高校的和谐稳定，引起了学校领导的高度关注。6月9日，淮安5所高校分管后勤的副校长（书记）及相关实体的负责人在我校召开食堂集中采购联席会议，共同探讨联合采购与校农、校企对接问题。

会议邀请全国高校后勤改革研究专家皮光纯老师介绍了一些先进省市经验和做法，通报了有关信息；各高校领导围绕联采问题献计献策，新思路、新方法不断汇聚，对目前联采工作中存在的问题进行实事求是的分析，要求相关人员广泛调研，准确把握市场信息，提高快速反应能力。会议就运行机制、合作方式等达成共识。

联采工作意义重大，创新方法非常重要。我们要本着“循序渐进，逐步扩大”的原则，力争把市内高校食堂原料全部纳入联采的轨道，真正实现农（企）获利、学生得实惠、食堂安全稳定降成本、学校和谐发展的新局面。