食堂工作关系到学生切身利益，影响校园稳定，为了迎接开学后第一批少数民族学生，我校特开设了北苑三楼清真餐厅。9月1日上午，杨亚军副校长带领后勤管理处相关领导检查食堂工作，重点查看了清真餐厅的准备情况。 杨校长对餐厅环境、食品加工间、人员配置等进行了详细的检查与询问，当他听说饮服总公司投入近四万元用于添置专用的餐具及相关设备，配置专业特三级厨师充实技术力量，各项工作都作了精心准备时非常高兴。杨校长还对清真餐厅的环境设施，卫生状况，菜肴的品种、质量、价格等进行了察看。他要求相关人员要充分尊重少数民族学生的风俗习惯，严格按照清真食品加工制作的标准，做到规范操作、热心服务，把清真餐厅做成特色与亮点，为少数民族的学生提供完备的生活保障，让他们吃得放心、舒心，感受到学校的关怀和温暖。