淮师新闻网6月20日电（记者王亚辉）6月18日至19日，历史文化旅游学院旅游管理及酒店管理专业学生在王亚辉、苗雨茂、金康玲老师的带领下分别前往淮安开元名都大酒店、盱眙铁山寺、老子山龟山传统古村落等地进行了为期三天的专业实践。实践从旅游管理、酒店管理专业建设出发，突出应用型人才的培养。

开元名都大酒店人力资源总监夏梦思从当前酒店行业发展、开元集团旗下酒店品牌及其发展状况等方面为同学们介绍了专业发展趋势。在酒店各部门负责人的带领下，专业实践同学分组参观了酒店的前厅、客房、宴会厅、会议室、零点餐厅、康体中心等部门，对酒店机构设立、功能布局设置有了详细的了解，对于理论知识有了更深刻地理解和认识；在龟山古村落，景区管委会工作人员为同学们介绍了古村落的开发理念和发展前景，从景区规划、客流分析以及景区可持续发展等方面系统介绍了景区发展理念。同学们还参观了御码头、巫支祁井、淮渎庙等古淮河文化遗迹，加强对龟山村古村落历史文化、旅游资源向旅游产品转化、旅游景区服务与管理等方面的认识。

图为历史学院学生在开元名都酒店进行专业实践。记者 金康玲 摄

图为旅游管理专业学生在铁山寺森林公园进行专业实践。记者 金康玲 摄

旅游管理与酒店管理专业人才培养与行业联系非常紧密，校企协同融合培养模式是十三五期间历史学院深化推进的改革项目。专业实践改革与落实是其中重要的环节。学生深入行业、将理论应用于实践，不断提高自己的认知与能力，逐步适应旅游业高速发展下的人才需求是旅游专业发展的趋势。本次专业实践，是行业发展背景下学院在旅游应用型示范专业建设中的重要改革，是学校特色鲜明的创新型应用型人才培养模式的重要探索。