淮师新闻网7月12日电（记者郑玉婷 翟艳宇 周曼丽 席星驰）7月11日，日光乍现，天气清凉。淮阴师范学院生科院“绿色方舟”抵达最后一站：洪泽湖、赵集镇高堰村高粱地、淮阴蔬菜新品种新技术示范基地以及淮阴区码头镇瓜蒌种植基地。

图为志愿者开展洪泽湖水质检测。记者郑玉婷摄

洪泽湖：泛舟湖上 取水取草

洪泽湖，中国第四大淡水湖，淮河流域大型水库、航运枢纽和渔业、特产品、禽畜产品的生产基地。近年来，农村地区在农业生产和居民生活过程中产生的、未经合理处置的污染对水体、土壤和空气及农产品造成的污染。

为搞好环洪泽湖生态农业面源污染现状，探索发展生态农业、防治面源污染的途径，绿色方舟团队对湖水质量开展调查。调研前志愿者们准备了：烧杯、标签纸、记号笔、pＨ仪、水溶解氧仪等物品。习习夏风中，在渔民的帮助下和张迹老师的指导下，队员们乘着船分别在洪泽湖两侧岸边、湖心、围网养殖等处采集水样并及时检测。在采集水样的过程中，许勇老师也不忘初心，亲自打捞水生植物进行细致讲解，水中的常见植物有狐尾藻、茨藻、眼子菜、浮萍、荇菜等。

高粱地：田间开课 取土检测

“民以食为天”，关心食物的重要性不言而喻。高粱，北方较普遍粮食作物，现代营养学研究发现，高粱米含有人体必须的碳水化合物，蛋白质，膳食纤维，钾，镁，钙等微量矿物质元素。

“高粱有高和矮之分，我们面前种植的是矮高粱，国内外不同地区高粱也有很大差别。万物生长靠太阳，我们中国的高粱白色叶脉，叶面较硕大”，边说着，徐建明老师指了指手中绿油油的高粱叶，“高粱禾本科，高粱属，长像似玉米，抗旱耐涝，陕西附近种植面积较广。不光高粱颗粒可食用，而且高粱的穗可制成扫帚，嫩叶及幼苗含有羟氰苷，晒干后才能作饲料，可以说浑身是宝啊！”

新农园：知识碰撞 尝新尝鲜

午后，一行人驱车来到江苏省淮安国家农业科技园区，经负责人介绍，淮安市农科院科研试验基地占地450亩，总投资1亿。基地主要进行设施蔬菜关键技术试验示范，先后承担农业部948专项、科技部星火计划、省农业科技部自主创新资金、省农业三新工程、省科技厅苏北科技专项等20多项。实验基地现主要进行设施蔬菜新品种引进、选育与种质资源创新；开展设施蔬菜新型实用技术研发、集成与创新；设施蔬菜高效种植模式研究与示范等，是与江苏农科院合作的国家农业科技园区“四新成果”示范基地。

园区负责人钟主任带领队员们参观园区，介绍园区蔬菜新品种新技术展示示范情况、以国家重大农技推广项目为契机在淮阴区开展的推广服务工作情况和部分蔬菜新品种的特点。通过观摩樱桃、番茄等高效种植模式、品尝产品等方式。参观结束后，队员们就其具体性状和市场情况进行了详细的询问，期望毕业后能开展后续的合作与交流。

瓜蒌架：知识普及 学术探讨

夕阳西下，车停在大片瓜蒌地旁边，青绿的瓜和繁茂的叶爬满整个架子，像一只绿色的大网，遮挡酷夏的阳光。瓜蒌叶互生，雌雄异株，瓜蒌籽可解热止渴、利尿、镇咳祛痰，栽培雌雄株比例多为100：5。一亩投资三千块，亩产瓜蒌籽两百斤，一亩地可获利三千四百块。此外，根系含蛋白质、皂苷、酸类，果皮可作中药材，根可作天花粉，具有很高的经济价值。

据许勇老师介绍，种植瓜蒌宜采用生态养殖模式：“林果禽”复合生态模式。生态养殖是指按照生态学和生态经济学原理，应用系统工程方法，因地制宜地规划、设计、组织、调整和管理畜禽生产以保持和改善生态环境质量、维持生态平衡、保持畜禽养殖业协调、可持续发展的生产形式种草养畜，以畜禽的粪便养地，种养结合，实现养殖业可持续发展。

生物是一门创新型的课程，不仅要掌握书面的知识，更要把知识应用到生活实践中去。先进高端的生命科学和应用联系起来的科技产业已经越来越多的被人们的应用，是生物技术不断进步的结果，通过对生命科学的学习与研究，让这一门技术得到更多的传播，惠及更多的人。