“真的不需要,大家都忙,不用来看我,我没事……谢谢”,电话里传来的谦逊而喜悦的声音。他---教工餐厅的主任龚一峰,平时光顾着保障别人的三餐却疏忽了自己,患上严重胃角溃疡住院了,领导和同事们要到医院去看望他,被他拒绝了好多次。
做好每一道菜
他是2003年7月从扬州大学旅游烹饪学院毕业来我们公司工作的,来的时候只有22岁,被安排在师苑餐厅厨房间做冷菜。起初我没见过,只是听同事说起,公司新来一位身材高挑匀称的帅哥,准备介绍我们认识,但我一直在北校区没机会见面。终有一日我到师苑餐厅,忍不住将他传唤而来,故意找茬说凉菜有异味。那是我第一次见到他:身高178cm,身材挺拔,白皙的脸上架着一副眼镜,显得有些斯文,跟我之前见过的其他厨师不一样,虽然着一身厨师装,但是丝毫掩盖不了他的英俊和帅气。他很客气地跟我打招呼,忙问什么情况。我告诉他实情并做了自我介绍,他虚惊了一场。没多久他被调到前厅服务部,管理十多名女服务员。作为领班他平时对大家的管理相当细致严格,但班后对大家很客气,甚至哪个服务员哪天过生日他都记得,总是能及时送上蛋糕,唱上生日歌…每个员工说到他的时候都赞不绝口,对他的印象都非常深刻。
把好每一道关
因为仔细认真,他被调到公司的物资采购中心工作。在担任采供部主任期间,我们时常会调侃他:龚主任晚上有没有人去你家送粽子、送月饼……送大礼啊?他却笑嘻嘻地答道:“当然有,但都被我命令老婆给轰走了,我不抽烟不喝酒我也不缺钱,我最看好的是我的形象,呵呵。俗话说‘吃人家的嘴短,拿人家的手短’,如果都短不就不帅了吗,对不对?”他幽默而坚决的样子让每个供应商都不会难堪但都束手无策。在他担任采供部主任的三年间监控部经常能收到他上交的物品,如烟酒、购物卡,超市卡等。2008年他家生儿子时候,有供应商给宝宝送一套普通的婴儿服,他也一并上交到公司了,说实话那衣服在公司一直闲置着,但我看到衣服就能想到清廉的他。三年间从他手经用的每一分钱都有记录,每一笔开支都清清楚楚。他的以身作则,廉洁自律深深地影响了其他的采购员。为了开源节流,给公司减轻运行成本,他坚持黎明去菜场,深夜去鱼市,不停地考察供应商,在他的带领下大家都在兢兢业业默默无闻的奉献着。
干好每一件事
去年暑假他被抽调到公司监控安装工程小组,为学生食堂装监控设备。在安装过程中,粗活、脏活、累活他抢着干。冒着高温酷暑,始终奋战在安装第一线,充分发挥了党员的先锋模范作用。暑假后他调任一分公司副经理兼二餐厅食堂主任。开学没多久,总公司决定收回教工餐厅承包权,归还集体经营。当领导找他说明意向时他毅然答应了:“我服从领导安排,我会尽全力去做”,就这样他又被调到教工餐厅担任主任。交接的那天是39度的高温天气,他一件件清点接收回来的物品和设备,一样样排查设备运行情况。当我在仓库找到他的时候已经是汗流浃背,汗水顺着衣角直往下滴。经过几年的磨练,现在年近而立之年的他显得那样的稳重,但工作中他很平易近人,从不把自己当主任高高在上,每天在一线带着员工一起干,搬货、切菜、端盘子、搞卫生、站锅炒菜…..样样带头,以身作则,哪里需要他就出现在那里。身体有病撑不住住进了医院才把一直带病坚持工作的实情告诉大家。教工餐厅在他的管理带领下,以前个人承包留下的负面影响逐渐消除,师生对教工餐厅的满意度也不断提高。此外这三年来他还经常放弃周末休息时间给大学生作烹饪技能培训,一堂堂培训课鞠躬准备,一个个菜谱亲自编写,一道道菜肴亲自实践,他总想教给学生实用的精湛的烹饪技术。
他不喜欢唱歌也不善舞蹈,业余时间你总看到他在手机上看小说,看到入迷时候一个人咯咯的傻笑。别看他斯文,但他是公司的运动健将,篮球、100m、跳远 ,每一次教职工运动会都能见到他的身影。速度是他的强项,他飞奔的速度充满着年轻的朝气和希望。
一件件动人事迹,一幅幅感人实例无不证明着他爱岗敬业、无私奉献的可贵精神,无不体现他们深切热爱学校,真情服务师生的具体行动。让生命永葆青春,在平凡的岗位上闪光!
(作者:饮服总公司 陈秀丽 审核:沈寿山)
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