2012年的暑期是我第一次踏入打工的行列，是带着希望和好奇，第一次面对太多太多从前我们所没有也不曾想到过的事情和麻烦。当初是因为什么呢？是好奇，是冲动，是兴奋，还是一种莫名的渴望和希冀。是真正没有想过要多少钱，只希望来好好锻炼和体验。人格有高贵和卑贱之分，但职业没有。在每一个工作岗位上，会看到社会不同的动态。以每一个不同的职位去看人生，会看到人的一生，有各种各样的疼痛和幸福。

在肯德基我学会了有效地调配时间。众所周知，肯德基以快餐而出名，强调速度是它的一个重要的特色。作为餐厅的服务员，“为顾客提供最快捷的服务”是从上班第一天起就被重复强调的。在肯德基，这个“快”字不再是粗略的定性词语，而被赋予了断定的量化尺度——要对顾客进入5秒钟内打招呼；对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成；每位顾客排队购置餐点的时间都应当在5分钟以内，这些明确的数字一开始就被输入到了脑子里。一旦穿上制服，所有举动都必须是迅捷的，不能有半点拖拉。要想在最短的时间完成最大批的工作，时间的合理支配就显得尤为主要。而我所做就是对时间的有效利用，这也有利于我改变拖沓的坏习惯。

在肯德基我也锻炼了交际能力。工作重要耐心，微笑是待人的基本礼仪。我在初期培训时，“yes”的服务立场是每个新员工的必备考察内容。在肯德基当服务员的关键词是：微笑、眼光凝视、打招呼。要在顾客进餐厅时、点餐时、需要辅助时、离开时，总之随时随地和他们进行语言和眼神的交流。为了让我学会和客人打招呼，带我的师傅专门让我站在门口区域迎接和欢送客人，大声说出“欢迎光临肯德基”。我的性格偏内向，之前从没有主动开口对陌生人讲话。刚开始，我对顾客半天也张不开口，目光也不好意思凝视对方。过了两天我才变得大方起来。不仅要和顾客做好交流，也要和伙伴们协调工作，方便的时候为旁边的伙伴放杯饮料;闲的时候做做随手清洁等等。众人拾柴火焰高，团结工作，集体的力量大于一切。

在肯德基我体会到了如何让体现出客户价值，在我们那也叫“为客疯狂”。其实都是小得不能在小的事了。可偏偏从这些小事中体现出了价值：

1、在顾客进门前为他打开门，说“欢迎光临”。

2、下雨天顾客进来，可以给他餐巾纸擦雨水。

3、提醒顾客热的饮料要小心饮用。

4、顾客点餐比较多，可以请外场的同事帮她端到座位上。

5、顾客点的东西比较多，可以根据他点的餐点，帮他配成套餐，为他省钱。

6、在厨房工作的同事，严格按照标准，为顾客提供美味高质量的产品。

7、在人多的时候，提醒顾客小心自己的财物…

在肯德基我还明白了许多。在日常的工作中上级欺压、责备下级,是不可避免的。虽然事实如此，但这也给我上了宝贵的一课。它让我明白了别人批评你，或是你听取他人的意见时，一定要心平气和，只有这样才能表示你在诚心听他说话。虽然被批评是很难受的，而且要明确表示你是真心在接受他们的批评。因为这样才能在失败中吸取教训，为以后的成功铺路。我们要学会从那里跌倒就从哪里爬起来，这才是我所应该做的。

说步入大学就等于步入半个社会，我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵，而是通过社会实践的磨练，让自己成长！我深深地认识到社会实践是一笔财富，社会是一所更能锻炼人的综合性大学，只有深入社会，了解社会，服务于社会，投身到社会实践中去，才能使我们发现自身的不足，为今后走出校门，踏进社会创造良好的条件。肯德基店之体验，让我明白了很多，也成熟了很多。