7月中下旬，淮阴师院政治与公共管理学院09级暑期实践团来到连云港市越秀食品有限公司，开始了“深入外资企业，探寻发展之道”的实践活动。

实践团成员通过观看越秀食品有限公司的发展纪录片，参观厂房、生产间及设施设备，与员工交流等对公司的发展及运作状况有了宏观的了解。随后，他们加入到工作人员的行列，挑起了生产的“重任”。

实践团成员首先来到该公司的草莓原料采购点——连云港市新沭草莓培育基地，深入到采购环节，亲自采摘成熟的草莓，并在劳作的过程中向工作人员仔细了解草莓的价格以及草莓培育的有关技术。之后，他们来到加工车间，观看和体验水果罐头加工的整个流水线过程。他们加入到黄桃的加工流程中，眼看着普普通通的黄桃经过三两个工序就变成了诱人的半成品，队员们不禁对现代的加工技术和自己的杰作暗自佩服。

实践团的成员在参观、问访、劳动体验中领悟到善于发现需求机会，积极进行全面规划是企业诞生的前提，不断占有和扩大消费群体以及得力的管理和决策是企业得以发展和壮大的根基。此次实践之行大大加深了同学们对创业的认识和经验的积累，为以后开启创业之路奠定基础。