传媒学院女子学堂开设品酒课程——闻香识美酒
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时间:2018年03月20日 21:16 点击数:
淮师新闻网3月13日电(记者谭诗嘉、熊雅迪)12日下午,传媒学院“博雅女子学堂”在淮阴师范学院咖啡厅正式开班。首次开课,传媒学院邀请历史文化旅游学院的王康先生进行品酒教程。“享受微醺时光,让红酒走进你的生活”为本次活动主题,学员通过了解、鉴赏红酒,释放压力,在酒不醉人人自醉的氛围中体验生活的魅力。
图为历史文化旅游学院王康先生进行品酒教程。记者刘凌玲摄
“手指并拢夹住葡萄酒杯的杯脚,贴着桌面轻轻摇晃,再将酒杯倾斜着放在眼睛下方45度角的位置,用杯口盖住鼻子并用力吸气……”王康先生就红酒品牌、发展背景、红酒鉴赏、储藏、红酒礼仪为大家详细的介绍了葡萄酒的历史以及所蕴涵的文化,并且详尽解说了如何品味葡萄酒、如何回味葡萄酒。到场学员也亲身体验了一番唇齿留香的味觉盛宴。被酒精激发出的微醺的氛围,让品酒的气氛更加活跃。女大学生任欣怡说:“参加了女子学堂品味葡萄酒的活动之后,感受到了葡萄酒独特的魅力,更是体会到优雅的美,希望以后有更多的机会接触红酒、品味酒香。”
图为传媒学院学子品味红酒。记者刘凌玲摄
“品红酒,谈人生。”女子学堂指导老师刘丽表示:“希望通过这次活动让学员们放下身上的重压,在芬芳的酒香中,让暗香盈袖,做最真实最自信的自己。
(作者:谭诗嘉、熊雅迪 审核:侯美玲)
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编辑:黄晗