5月19日下午，为了进一步宣传世界营养日，提高学生营养素质，保障青少年生长发育，我们VOC英语协会前往淮阴区长安小学携手该校五年级同学共度2011年以“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为 ”为主题的世界营养日。参加本次义务支教的优秀支教志愿者主要有胡洁、周梅、张鑫、汪彦君、张爱莉、赵肖敏、徐慧、刘金宝、张栋艳等人。

“大家来学营养知识，人人学会自我保健。”此次义务支教活动形式新颖，题材独特，借助多媒体课件，是整个课堂的氛围异常活跃。胡洁同学以营养健康为主题，调动了整个课堂活泼欢快的氛围。活动伊始，我们的志愿者首先播放PPT向小学生介绍了世界营养日，然后讲了一些生活中，小学生们经常会吃一些不健康零食的习惯，比如辣条等。这些不健康的食品会影响我们的生长和发育。接着是师生互动环节，周梅老师问学生：你认为什么是绿色食品？学生们积极踊跃、争相举手讲述自己对绿色食品的理解。然后，志愿者根据学生们偏食现象，告诉小学生们偏食的危害以及生活中我们应该怎样合理饮食、平衡饮食，来满足人体所需要的蛋白质、脂肪、糖类、维生素等营养素。最后，义务支教志愿者告诉小学生们一些生活常识：怎样挑选水果。小学生们认真的听着记着，并互相交流自己的一些小经验，课堂的氛围被推向高潮，随着课程的进行，简明扼要、漂亮的板书也让让在场的同学们惊叹不已。

我们以世界营养日为主题的义务支教活动再次得到了淮阴区长安小学田校长及李主任的肯定，志愿服务是一项高尚的事业，作为淮阴师范学院的优秀学子，我们应该也有义务将我们个人宝贵的成长经历、经验传递给淮阴区长安小学的同学们，去帮助他们更好的成长、成才。意义的事情，更能锻炼我们个人的实际能力，同时作为大学生的我们，也能通过实践活动带领低年级的学生去做一些比书本更有实际能力，在提供志愿服务的同时提升自我、完善自我。在义务支教的同时，我们不忘传承“坚守朴实，追求崇高”的淮师精神，支教志愿者通过积极参加义务支教活动，不断提升大学生实践能力，志愿者行动是一项社会公益性的活动，让这种“授人玫瑰，手留余香”的高尚行为传承下去。