淮师新闻网8月13日电（记者 郝子甲）党的十九大提出，建设生态文明是中华民族永续发展的千年大计，把生态文明建设和生态环境保护提升到前所未有的战略高度。习近平总书记多次提到要坚持人民至上、生命至上，建设现代农业，生产安全食品，尽最大努力保护人民身体健康。化学化工学院学生深刻领会习近平总书记生态文明建设重要战略思想和食品安全指示，在暑假期间，两支社会实践团队的学生在家乡调研企业环保新材料、新能源情况，并依托学校实验平台进行新“代糖物”和新型电容器开发，用自身实际行动为建设美丽中国贡献一份力量。

风启团队

糖类市场调查与新“代糖物”的研发

随着人民生活水平的提高，肥胖症、糖尿病、心脑血管疾病等问题日益凸显，构成死亡率最高的因素之一。糖类的过量摄入被认为是导致上述疾病的元凶。低热量甜味剂（代糖）成为现代生活的新宠。风启团队在暑假期间通过线下走访甜品市场，线上数据采集分析以及云访问青岛宏飞盛达生物科技有限公司和南京舜凯生物技术有限公司，对市场“代糖物”进行了调研。

根据对“代糖”食品调研情况，风启团队在甜叶菊、菊粉、赤藓醇、麦芽醇、木糖醇等众多代糖甜味剂中选择了赤藓醇进行开发研究。学生在校生物质能实验室老师刘晓燕教授带领下，确定了“生物炭-农业废弃物固态发酵产赤藓醇工艺的研发”课题。针对目前市场已有的“赤藓醇”产品产量低、成本高、销售被外国垄断情况，团队经过反复试验和研究，以廉价农业废弃物为原料，采取固态发酵工艺，加以多孔的生物炭，可有效提高发酵效率，从而实现农业废弃物高值转化及赤藓醇低成本生产。

团队实践研究揭示了生物炭促进固态发酵赤藓醇高效合成的机理，为突破固态发酵的共性技术瓶颈、实现生物基产品的低成本高效炼制提供理论指导，同时也为其它生物进程中生物炭的调控机理研究提供实践指导。

化物语新能源团队

新能源之超级电容器材料的研发

超级电容以前主要用于大功率电源和大型工业与消费类电源设备，如今在各种尺寸的产品、特别是便携式设备中也找到了用武之地。超级电容以高达数千法拉的电容值和快速充放电速率而闻名于世。随着全球资源匮乏、生态环境遭到破坏和气候变暖等问题的出现，人类将更加关注太阳能等可再生能源的应用。

超级电容器的研制最重要的部分是电极材料，传统的氧化钌材料价格昂贵，不具有商业价值，高性能碳材料是当前主要的超级电容器电极材料，虽然碳材料价格较钌材料较低，但其比容量较低，商业价值不高。而性能优异价格低廉的过渡金属电极材料在超级电容器的生产应用中的报道非常少。

暑假期间，团队第一小队成员利用学院省级分析测试中心平台实验室，在殷竟洲老师指导下，对超级电容器的新型电极材料——过渡金属材料部分结构了实验测试。团队成员拜访扬州森萨塔科技有限公司，对公司生产相关材料的技术、价格、市场占有情况进行了调研。团队在电极材料研究方向上，将超级电容器电极材料的研究从传统的钌材料和碳材料转向原料易得，环境友好，价格低廉的过渡金属材料。