淮师新闻网7月12日电 （作者郑玉婷嵇丽）天空的雨丝洋洋洒洒，车窗外的景物缥缥缈缈。7月12日，绿色方舟团队跟随指导老师们的步伐，踏上以“大湖行动承载生态文明，环保沙龙践行核心价值”之路。首先来到的是以时尚、科学的生产方式劳作的楚州顺河镇三堡村某水产养殖场。

稻虾工作，利益双收

稻虾共作即在改造过的稻田中养殖小龙虾，同时在田里种植水稻。徐建明老师介绍道：“三堡村的农田就是开挖的环沟形的田间工程。环沟形工程即沿田埂四周开挖一条宽2-3米，深0.5-1米的环形虾沟，沟土加筑四周田埂，使其不漏水。在此模式下，小龙虾不仅可以为水稻捕食害虫，而且它们的粪便和残饵也可以成为水稻的有机肥，水稻无需打农药和施用化肥，确保了水稻的安全和品质。与虾稻轮作技术相比，稻虾工作可以多养一茬龙虾，既能赚小龙虾的钱又能赚优质稻米的钱，是一种技术更新、效益更高的生产模式。”

稻虾轮作这一生产模式切实解决了农户们在养殖过程中遇到的难题。据介绍，“虾稻共作”模式一年养殖两季龙虾，虾为稻“除草、松土、增肥”，稻为虾“供饵、遮阴、避害”，产业复合，种养结合，亩产龙虾100公斤、无公害水稻400公斤，亩均纯收益3000元以上，亩产增收1500元以上。在龙虾生长过程中，不使用化学肥料、农药，通过低碳、环保方式生产出生态、优质龙虾和水稻。

水质监测，一探究竟

水稻的生长情况与所处水环境有着很大的关联，水质监测是环境监测工作中的主要工作之一,是准确、 及时、全面地反映水质现状及发展趋势,为水环境管理、污染源控制、环境规划等提供科学依据，对整个水环境保护和水污染控制等起着至关重要的作用。同学们全然不顾泥泞的田间小道，纷纷与老师一起采集水样、测量ph值、测溶解氧和透明度。

最后，为了更好地检验虾稻工作的实效，该地负责人和同学们一起收地笼，观测它里面的小龙虾。丁怀宇老师看着丰硕的成果，不禁忘却自己身处泥地中，抓起两只小龙虾便开讲——教大家如何辨别龙虾的性别。

丁怀宇老师笑把“虾稻共作”比作“一路一带”，他说：“我们用生物学的知识教授给农民，如何发挥龙虾和水稻的更大互作做用，他们把这个技术运用到实践中，不仅证实了我们理论的正确性，更为他们原来不高的亩产值带来了更多的收益！”此次活动，不仅让同学们把生物多样性和生物絮凝技术所学的理论知识付诸于实践中来，还培养了大家吃苦耐劳的精神，为日后的学习实践打下了重要基础。

图为丁怀宇老师与同学一同测水质。记者郑玉婷摄

图为与养殖户探讨龙虾养殖。记者郑玉婷摄

图为徐建明老师与同学一同测土质。记者郑玉婷摄

图为龙虾养殖技术的讲解。记者郑玉婷摄